“美国对番茄的需求相对没有弹性也就是说，无论番茄的价格涨到多少，美国消费者对番茄购买量都不会因此减少正因为这样，关税多出来的这一大部分都将由美国消费者承担”亚利桑那州立大学经济学家理查兹(TimothyRichards)表示。
中国化肥网比如：现在红辣椒价格的飙升，就是因为菜农盲目跟风、辣椒种植面积骤减的结果但更重要的一点是，今年蔬菜主产区自然灾害严重每年“春荒”时期，我省蔬菜主要依赖海南、云南等地，今年云南受旱严重，市场上蔬菜供应减少，价格自然会涨。咬上一口汁多、甘甜，还有独特的清香聊起种植西红柿来，刁先生说，刚结婚那会，他和妻子在外面打工，干一年活也挣不了多少钱，五年前回到村里花钱买下了两个大棚，现在靠着两人的勤劳，早已经赚回了钱。
而阳溪镇冷链物流中心仅仅是道真庞大的蔬菜产业体系中的一环6座大型保鲜冻库、76间一般冻库、26条烘干线确保着道真蔬菜的“新鲜度”而1263个商品蔬菜育苗大棚、1867个食用菌大棚、153间辣椒烘房则成为了道真蔬菜良性供给的有力支撑。云南省砚山县联兴蔬菜产销农民专业合作社带动当地五户群众种植生态蔬菜，产品远销香港等地，促进农民增收。汉姆7号西红柿记者在道里区大安街一蔬菜店中看到，黄瓜的销售价格为3.5元/斤该店徐老板告诉记者，从13日开始店内所有蔬菜价格全部上涨，平均每斤涨了0.7元在4天里，仅黄瓜价格每斤涨了1元钱。
说起这万亩高山蔬菜示范基地的建设和发展，村支书张仁华越介绍兴致越高他说：“天仓村以前是个在老四川都非常有名的贫困村，为了解决以天仓村为代表的高山地区的扶贫开发问题，原国务委员陈俊生、原全国政协副主席、四川省委书记杨汝岱都曾到该村进行过多次考察调研，可以说是先后牵动了若干中市县领导的心。今年以来，昌都从关注民生、促进稳定的高度出发，积极做好蔬菜价格管控工作，加大市场供给保障水平，有效平抑蔬菜价格偏高态势，建立蔬菜生产供应长效机制一是安排相关部门前往云南采购蔬菜。中国化肥网
眼看着投入所有家底，连个产品都做不出来，梁云就懵了。迫不得已找来自己的两个好朋友。听了梁云的情况，两个人都替她着急，想来想去，只有一个办法，而这也成了三个女人之间的秘密。
目前，全县共有双孢菇大棚70座，种植面积1.5万平方米，总产量将达到15万公斤，可实现产值90万元存在问题：（1）农民各自生产的经营模式一时难以扭转，由于各自为政，封闭式发展，没有形成合力，无法抵御自然、资源和市场对双孢蘑菇产业发展的压力和风险。种植基地一般要求土地固定连片，土壤和灌溉用水符合国家有关标准的要求，周边无影响蔬菜质量安全的污染源，有农药残留检测能力。相关机构还对基地施行年检制度，年检不合格的要求整改或取消供港澳资格。中国化肥网
“辣椒钱好挣，合作社更吃香”禄丰康源农产品种植营销专业合作社负责人告诉笔者，“随着合作社规模不断壮大，现拥有会员达3000户，辣椒从种植品种到育苗管理，合作社全程跟踪服务，并签订包销合同，椒农没后顾之忧，当然参与的积极性就高。1月25日“垃圾肥”种菜被媒体披露后，农业部门对金山村的蔬菜进行了四天禁售，蔬菜重金属含量未超标的检测结果一出来，就解除了禁售令，“但当地蔬菜的销量受到很大影响”，王岐说，他了解到，有些地方已不再接收金山村的蔬菜。汉姆7号西红柿随着秋季蔬菜的大量上市，蔬菜价格稳中有降，平均零售价格为每公斤2.2元，比上月同期下降10％左右，比去年同期略有下降物美价廉的新鲜蔬菜不仅满足了本市居民的消费需求，而且大量销往外地，成为农民增收致富的重要路子。
任何事物的发展都不会一帆风顺，研究院也是一样。开始时有人质疑：搞基础研究的老师能够在应用领域做出成绩吗？中国化肥网南宁市民日常消费的蔬菜主力军是叶菜，近郊菜地减少，叶菜产量就会降低，得依靠外地叶菜来补充。目前南宁市场的一些生菜、大白菜等，多是从云南、贵州运进的。向外地“借菜”，后果就是价格难以自己“掌控”。
中国社科院农村发展研究所研究员李国祥指出，出现涝灾后，由于一些地区的道路被冲毁，导致蔬菜无法运输到销区，菜价在短时间内一般都会上涨。
