含有大量的膳食纤维，可促进肠道蠕动，增进消化液分泌，使消化残渣在肠中蠕动加快，迅速排出体外。
中华酒网菜收不上来，节前蔬菜的需求量却节节攀升，而蔬菜的收购价格也随之水涨船高，部分蔬菜收购价格涨逾一倍齐俊堂说：“现在蔬菜收购价格普遍上涨，而且涨得很快，很多都涨了一块多钱。一份盆栽蔬菜成熟之后采摘大约净重450-500克，目前，该基地种植有苦菊、茼蒿、乌塌菜、紫生菜，紫崧等十余个品种，经过40-60天种植，八成以上直送餐馆蔬菜采摘后可生食，或者炒菜，尽量保留原汁原味。
“光辉村内有成熟的蔬菜种植基地，基地内相关设施等也较齐全等，这是我选择光辉村的原因所在”周海胜说，经过多年摸索，他已积累了较丰富的种植和市场销售经验，也因此，在今年菜价较低的情况下，其收入和效益仍比去年略有提高。昨日，下溪头的村民老苏以0.6元/斤卖出自家种的白萝卜，价格也比去年跌了一半。中华韭王有机蔬菜种植标准还真高：鸡粪、牛粪必须“有机”，汽车尾气也得防着
思南县香坝镇镇长李文广介绍说：“思南黔渝蔬菜专业合作社发展到今天这个规模，我们感到很高兴，它积极地推动了我们乡镇的经济发展下一步，我们还将规划辣椒种植区域，引导更多的农户参与到发展辣椒产业中来，从而让企业得到发展，群众得到增收。五大中心从微观的分子功能标记和基因，到宏观的生态区田间表现，使传统育种技术和现代高科技有机结合起来中华酒网
据统计，该镇可利用农闲田共3000多亩，目前规模开发绿色蔬菜种植2000多亩，预计每亩至少可助农增收1000元。
而在山姆会员店，甚至有一位市民拿着绿色蔬菜表示，“绿色就是有机吧”无公害蔬菜：是指蔬菜中有害物质（如农药残留、重金属、亚硝酸盐等）的含量，控制在国家规定的允许范围内，人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。“当初选择在商都县落户，主要是因为商都这个地方的气候条件适合种植冷凉蔬菜，加上便利的交通优势和当地政府的一些优惠政策。”恪青食品有限公司经理孙世华对记者说。中华酒网
其间，有消费者详细询问蔬菜种植过程中所使用的农药、化肥等情况，在得到对方坦诚而专业的回答后，消费者表示理解和接受。日前，笔者在该镇稳子溪村、七星社区，目睹辣椒基地一片忙碌，群众忙着翻地、起垄、覆膜，忙育辣椒苗据了解，该镇依托“绿源朝天椒专业合作社”，采取政府引导，村委牵头，农户自愿，规划流转土地700亩，选择优质品种，打造辣椒特色示范基地。中华韭王园区占地520余亩，建在土壤含盐量高达0.3-3%的荒地上科研人员根据园区内土壤含盐量的不同，设立了11个繁育、种植试验研究区，广泛引种来自国内以及澳大利亚、美国、法国等十几个国家共32个科的102种草本、木本耐盐植物。
胶州大白菜，曾被鲁迅先生大为赞誉，他在《朝花夕拾》中写道，“大概是物以稀为贵罢，北方的白菜运往浙江，便用红头绳系住菜根，倒挂在水果店头，尊为"胶白"”胶州大白菜虽然在海内外享有盛誉，但长期以来却存在着经营分散、市场单打独斗、品牌附加值不高的现象。中华酒网在生产过程中，合作社坚持做到统一规划布局、统一产品品牌、统一技术规范、统一产品回收、统一生产资料配送、统一防疫监测、统一培训指导“七统一”，树立合作社形象，维护好社员利益。
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，2月11日，蔬菜、猪肉、牛羊肉、水产品、水果价格微幅波动，受节日因素影响，蔬菜价格仍处于相对高位，但较前期已逐渐稳定。
