种博会既是江苏绿色蔬菜产业和创意种业的成果展示场，也是促进业内交流，惠农惠民的重要平台本届种博会上，方智远、李天来、邹学校三位中国工程院院士到场指导并做主题分享围绕江苏绿色蔬菜产业的发展展望，邹学校院士提出了自己的四条建言：一是要做精做优都市蔬菜产业，增强城市供给保障能力。
姜的种植技术“扳着手指头算算，俺从河南老家来新疆兵团农二师二二三团务农到今年为止刚好15年了，在这15年中我老婆何慧霞不知吃了多少苦、受了多少累，才有了我们家今天的幸福生活，我老婆明智和果断我打心眼里佩服”。同样来自平元村的农民朱胜勇也是因病致贫，他的妻子因风湿瘫痪，常年卧病在床，靠他一个劳动力支撑着全家人的生活，三年来，他都在蔬菜基地里耕地、刨土、装菜上车，一个月能挣到3000元工资。
比如，张秀华7个洞里收进的2000吨蒜薹，其中有500吨是他自己囤的，如果以采访当日的出库价格计算，他已经赚了220万元吕玉刚收进的几百吨大蒜头里也有20万斤是他囤的，他也赚了24万多了。丰县是洋葱种植大县，分布常店、顺河、首羡、师寨、欢口等镇，全县洋葱种植总面积为15万亩日前正是收获时期，农田里一片忙碌的身影为了及时了解洋葱的收获情况，县物价局价格监测中心5月23日深入常店、顺河等镇调查当前产量、价格、收购等情况。白口姜孝义蔬菜批发市场本周猪肉、鸡旦平均价格为28元/公斤、5.6元/公斤。(孝义蔬菜批发市场:鲁仙福)
“脱水环节是关键。”山东伊思德食品公司总经理刘其中向科技日报记者强调：“我们会通过加热干燥或者冷冻，在真空下使蔬菜结冰升华、干燥。”“豇豆有害生物综合防控技术研究”项目的实施，查清了豇豆有害生物发生种类，建立了豇豆有害生物数据库，编写了《豇豆有害生物发生种类名录》、《豇豆有害生物原色图谱》，建立了3个综合防治示范基地，面积6000亩，制订了《豇豆有害生物防控技术规程》，并通过了广西有关部门的审定，发表论文2篇。姜的种植技术
第二天，张世宇开始在早市上吆喝：“这菜都是绿色纯天然的，上的是农家肥，您就吃吧，管保绿色，味道纯正”这一吆喝果真见效，早市还没散，几千斤的蔬菜一抢而光从那时起，大学生菜摊成为早市的焦点。
韩德乾详细了解了户太8号葡萄的生长周期、挂果时间及冰葡萄酒的制作流程，观看了户太8号葡萄情况汇报和产业发展设想短片，对户县户太8号葡萄和冰葡萄酒给予高度评价，同时希望要进一步加大对户太葡萄和冰酒等产品的支持力度，全力以赴做好配合服务工作，要依靠区域优势和科技支撑，不断发展壮大葡萄产业，形成深加工产业链，增加产品附加值，同时要加大宣传力度，通过参观学习，借鉴经验，进一步提高产品质量和数量，把这一龙头产业做大做强做出成效。环比价格降幅在10%以下的有5种：平菇、设施黄瓜、设施尖椒、设施油菜、莴笋平菇每公斤平均价5.05元，比上周下降0.55元，降幅9.82%设施黄瓜每公斤平均价2.68元，比上周下降0.26元，降幅8.84%。姜的种植技术
后期预测：随着后期气温持续升高，大量时令蔬菜上市，供应量持续增加，加之季节性因素影响，预计后期我市蔬菜价格将震荡下行。反季节蔬菜的出现，给菜农打开了一条走向增产增收的致富路。反季节蔬菜看准了地产蔬菜的淡季，从分利用设施蔬菜的功能供应蔬菜市场，服务与消费者，也是让消费者能常年吃到蔬菜。白口姜而正在全市实施的蔬菜“无公害工程”，已建立起了较为完善的管理监督体系兰州市物美价廉、品种繁多的优质蔬菜，使外销市场不断扩大在近日召开的兰州市蔬菜产销洽谈会上，来自东部及周边省份的近百名蔬菜商，签订合同及协议124份，涉及种植面积近20万亩，产量预计达7亿多公斤。
新型保健蔬菜黄秋葵在我县安凌镇雷湖五里拐村潘村组试种成功试种的农户是该组的村民潘小利，有心人的他，去年在中央电视台七频道看到介绍黄秋葵的种植项目之后，发现本地山上野生黄秋葵不少，于是采种今年试种一分地，目前开花结果，长势良好，做成菜肴,味道可口。姜的种植技术全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，5月29日，猪肉价格下降；蔬菜价格以降为主。
与去年同期相比，41种蔬菜5.05元/公斤的平均批发价格，比去年同期的3.99元/公斤上涨27%；其中9种蔬菜价格下降，32种蔬菜价格上涨。
