羊肚菌，一种形似羊肚的珍贵食药两用野生真菌，既是宴席上的珍品，又是久负盛名的食补良品，民间有“年年吃羊肚，80照样满山走”的说法，市场价值极高羊肚菌在野生环境下生长，人工种植是很大的难题，而付道坤却攻克了这道难题，在苏北地区人工种植成功。
鼻涕绿黄新疆霍城县惠远镇不断扩大冬储胡萝卜的储存量，巧打销售时间差，使胡萝卜实现错季销售，增加效益霍城县惠远镇有多年种植胡萝卜的历史，目前全镇胡萝卜种植面积已经发展到1.2万亩，年产胡萝卜3万余吨。海南省由于天气状况良好，蔬菜价格及肉禽价格相对比较平稳，鸡蛋价格有小幅的上涨。如今海南省的蔬菜进入生产旺季，市场上的蔬菜供应量会有所增加，所以蔬菜的价格会一直维持平稳的趋势。
（3）在接穗相应的部位向上斜削一刀，深度为茎粗1/2～2/3，刀口长度与砧木相等。在去年贵阳市30万亩蔬菜保供基地中，开阳县就有8.6万亩，占贵阳市蔬菜保供基地红线的四分之一还多据介绍，开阳县的蔬菜基地主要分布在双流镇三合村、城关镇温泉村、龙岗镇格林村和高寨乡杠寨村。兴绿黄心菜与西瓜一样大的番茄、一米长的黄瓜、从外到里都是黑色的土豆，这些以往在科幻电影中才能看到的奇异蔬菜，如今不仅在甘肃省种植成功，而且正快速走向市场，其中，黑土豆已走在前列。
种椒大户陈武把自家种的圆椒一筐筐倒出来，精挑细选一遍之后打包成箱，脸上绽放着丰收的喜悦。经历去年“威马逊”和“海鸥”两次台风大灾之后，农民们的丰收来之不易。令人意外的是，李副书记还坦承所谓“5万亩”种植面积也与实际情况不符!“对外号称5万亩，其实就是3.5万亩。”鼻涕绿黄
蔬菜安全关乎千家万户赣县在发展蔬菜产业的进程中，始终把安全监管列为重中之重，建立“农田到餐桌”的蔬菜质量安全可追溯体系，从组织领导、队伍建设、经费保障和建立基地上抓紧抓好，做到守土有责，常抓不懈。
他告诉笔者，他是陈堡镇将庄村红富堡番茄种植户，种蔬菜已有9年，现有大棚4个，打算秋后再扩3个，想趁现在有点空闲出去走走看看，学点新名堂，碰上这次市里举办培训班，报了名这就来了。海口市政府还将“在四个区各建一个公益性蔬菜批发市场”列入今年为民办实事之一根据部署，海口拟在四个区各建设一个能确保本地菜供应销售的公益性蔬菜批发市场，规划的批发市场将建交易区、停车场、检测室等。鼻涕绿黄
七月份，已进入高温季节，雨水偏多，部分叶菜类蔬菜可能受到雨水浸渍严重，提前结束上市期。由于大部分本地叶菜的种植基地还处于休田期间，上市的叶菜还是以外地供应为主，本地瓜豆类及外地蔬菜的产量增加。为扎实推进蔬菜产业提升，进一步扩大蔬菜种植规模，沂水县沙沟镇东于沟村360亩大棚蔬菜，由无公害生产向绿色食品生产转变，从寿光引进粘虫板、石灰氮等等新技术，通过蔬菜合作社，实施规模化、科学化经营。兴绿黄心菜因整支香椿炸成后形似鱼，所以民间又叫“炸香椿鱼”6.腌香椿：将香椿洗净，晾干水分，加适量食盐用手揉搓，促使叶片软化和盐分渗入然后将香椿装进洁净的菜罐或盆中，加盖腌3～5天便可食用。
不过目前，这种既能保证农民收入，又能保护市民利益的模式在推行的过程中遇到了难题运作企业、德阳市某三农服务有限公司负责人肖洪张表示，计划今年开办的20个便民店暂时未有一个找到合适门面，“也想过企业自己租赁，但是门面费用太过昂贵，仅靠销售蔬菜是无以为继的。鼻涕绿黄随后，记者来到市农技站，一位工作人员告诉记者，我市冬瓜种植面积比较小，并且冬瓜也不是市民餐桌上主要的蔬菜品种，因此我市冬瓜没有出现量多价低还卖不出去的情况“这一情况主要集中在鲁西南地区，是由于去年冬瓜行情很好，许多农民今年增加种植面积造成的。
在郑州市黄河路果蔬市场记者看到，各种蔬菜供应充，一些市民表示，大多数蔬菜价格比国庆节前便宜。
