记者走访多家摊位发现，相对年三十前后，大部分菜价已经便宜了0.5元左右，略有下降，但较平常时日里仍处于较高价位像蒜苗，过年时卖7元每斤，现在市场价是6元每斤，藕也从每斤8元左右，回落到每斤5元，黄瓜从每斤9元降到每斤7元，而青菜等蔬菜类的价格没有太大变化，基本仍在3.5到4元每斤。
一品香南瓜管理技术近日，吉木萨尔镇北地村村民张富祥一家正忙于移栽早熟黄瓜、西红柿、辣椒、笋子等，他家的苗子是春节后用温室大棚育的，经过一个多月的精心管理，现在可以移栽了，他们采取早种早上市，有个好市场，卖个好价钱，为今年的丰收做好了准备。在监测的17种蔬菜中，价格上涨的蔬菜品种有西红柿、冬瓜、苦瓜，价格分别为8.5元/公斤、3元/公斤、8.5元/公斤，环比上涨分别为6.25%、20%、21.43%。
“你看，前两年的这个时候，西兰花都可以砍了，现在的西兰花，才只有鸡蛋大小，辣子成熟的也不多，西红柿还全是青的。”陈女士说。蔬菜的烹调过程中可加少量淀粉，淀粉中的谷胱甘肽有保护维生素C的作用。一品香南瓜抽样检测２６个样品均可放心食用为确保广大群众食用蔬菜更安全，保证居民吃上放心菜，加强对市民食用蔬菜农药残留检测，昨（２９）日市农产品检验监测中心将农产品检测推进了社区，走到了普通居民的身边。
据省商务厅城市生活必需品市场监测系统158家样本企业监测结果显示，10月第二周全省主要生活必需品价格有涨有跌，与上周相比，粮食、桶装食用油、水果略有上涨，猪肉、蛋类、蔬菜价格小幅回落。“往年，市场里外省菜每天的出货量在2000-2200吨;前段时间，市场每天的出货量只有1800吨”蔬菜批发市场的韩经理说：外省蔬菜和本地蔬菜都是错位经营的，但是今年夏天特别凉快，加上前段时间雨水多，本地菜下市慢，还在不断放量，影响了外地菜的销量。一品香南瓜管理技术
专业合作社发展快三河市把农村专业合作社稳步发展作为新农村各项建设的有效载体，作为落实强农惠农政策的重要依托，通过农民专业合作社，推动农业产业化从“龙头企业+农户”向“龙头企业+专业合作社+农户”转变，着重发展规模大、实力强、效益好、带动能力强的专业合作社，其中，三河大贺有机农业专业合作社、菜营蔬菜专业合作社、连海蔬菜专业合作社、亿河源种植专业合作社、三河市汇丰农业专业合作社成为“领头雁”。
去年底，我省按照国家质检总局的要求，出色地完成了省内5类食品的专项抽查和调查任务，全省质技监系统两个月内突击抽查了8706家企业生产的8706种食品，调查生产企业8805家，抽查批次数和调查企业数均占到全国的近1／5，基本上摸清了我省小麦粉等5类产品质量和企业状况，为强化对这些企业和产品的监管提供了依据和经验。谈到两年来的收获，陈有强说，我们融入到当地人的生活中，与他们一同工作、一同生活，与非洲朋友结下了深厚的友谊。一品香南瓜管理技术
七星椒原作为农户自用食品，每公斤价格一直徘徊在2元左右，但随着精深加工规模的扩大，产品对外市场的延伸，七星椒的价格迅速提高，目前的收购价格普遍在每公斤4~5元，亩均收入达到3000元以上。导报记者在菜博会一号展厅注意到，正在展示辣椒新品种的寿光市新世纪种苗公司总经理董继宗见到咨询者，总是特意强调这是国内自主研发的新品种，辣椒品质比国外的要好，市场前景看好。一品香南瓜这个研究中心每年都推出十来种特菜，今年又有近20种正在推广该中心副主任王永健介绍，现在整个蔬菜市场是供大于求，是买方市场，特菜优质优价很得菜农欢迎像从澳大利亚、新西兰引种的番杏耐热、虫害少，容易栽培，在北京地区生长几乎不用农药，其本身就是绿色食品，而且颜色翠绿，味道清香。
“蔬菜贵不贵，要看摊位费”，降低农副产品零售价格，除了扩大生产，增加供给外，还要挤掉流通环节中不正常的加价菜价上涨背后存在着深刻的体制性、政策性原因，必须标本兼治、多管齐下，应当在税费减免上给予支持。一品香南瓜管理技术买根黄瓜，就可凭小票查到其“出生地”，这样的蔬菜流通追溯体系在我市已启动建设，8月份一期工程建成后，将在批发市场、市区30家农贸市场、15家超市大卖场、50家连锁门店、部分团体消费单位等全面试运行。
2号交易大厅的门口挤着不少农户，他们将载满蔬菜的货车开到一块固定区域进行称重，蔬菜卖完后再进行空车二次称重两次称重的重量差即所售蔬菜的总量工作人员根据菜农对于每斤蔬菜的报价，计算出交易额，收取交易额的1.6%作为管理费。
