黄瓜：黄瓜中含有丙醇二酸，具有抑制体内碳水化合物转化成脂肪的作用。
水黄瓜种植时需要打叉此外，市场人士认为，猪肉等价格的大环境物价上涨，也使得青菜水涨船高，“肉价不降下来，估计青菜也会一直保持较高的价格”。（南国早报/唐湘屏）近年来，泸西县以推进农业供给侧结构性改革为主线，加快产业结构调整和转型升级步伐，突出重点，全力打造“果、菜、药、花、畜”五大农业产业品牌，有效促进了农业增产、农民增收。
盛夏时节，走进贵州省威宁彝族回族苗族自治县草海镇同心社区蔬菜基地，数百个银色的大棚有序排列，蔬菜基地里西红柿、莴笋、大白菜长势喜人，工人在基地里忙碌着。分拣完成后，蔬菜被装箱、过秤、封箱，再贴上条形码，然后装车启运押运车车厢，上了两把锁，驾驶员一把，押运员一把上锁后，还贴了封条到了峰会驻地，进仓前，车辆先经大型扫描仪安检，而后是押送员安检。水黄瓜随着气温逐渐升高，西瓜将大量进入销售市场。记者昨天从合肥市农委获悉，合肥市政府今年再次开通绿色通道，保证今夏西瓜运销通畅。
来自凌家塘市场的消息，昨天市场青菜批发价4元每公斤，环比上涨33.3%、同比上涨30%生菜4元每公斤，环比上扬33.3%、同比下跌50%小白菜3.5元每公斤，环比上扬40%、同比上涨75%。七星大市场管理处负责人分析，根据往年经验，正月初七、初八，各农贸市场陆续开业，外地菜、本地菜也将陆续补充到市场上，菜价将陆续回落，一般到元宵节，菜价可恢复到年前水平。水黄瓜种植时需要打叉
6月4日，记者在上海张桥、周浦等农贸市场看到，此前上海市场大白菜价格一度高达4元／公斤，目前大白菜批发价已降至2元—2.8元／公斤。
更糟糕的是，欧洲今年马铃薯产量普遍下降，想从欧洲其他国家进口马铃薯也不可能冷冻马铃薯片厂商说，今年马铃薯不但歉收还感染了病虫害他们预估圣诞节之后英国商品价格将会因为马铃薯、食用油和鳕鱼等英国百姓每天要吃的东西涨价而大涨。蔬菜作为“菜篮子”产品之一，质量问题备受老百姓关注。今年以来，省农业厅例行监测长沙市蔬菜平均合格率为96%。水黄瓜种植时需要打叉
理事长回答：我们是要准备做深加工这一块，目前做的程度还不够，我们下一步想要通过产品的加工来打造自己的品牌，打开市场。上周，受监测的20个蔬菜品种均价为2.12元/公斤，比前一周下跌6.19%；与上月底2.96元/公斤相比下降近三成。水黄瓜按照他家3口人计算，人均收入7000余元他高兴地说：“能有好收成，一靠党和政府的好政策，我建两座蔬菜大棚，村里为我担保贷款5000余元，解决了资金短缺问题二靠掌握科学的种植技术。
“我们现在采用的是会员制，针对星级酒店和一些会员客户，虽然有机蔬菜价格比较高，但是成本也高，我们现在也没有很大的利润。”水黄瓜种植时需要打叉乡（镇）、村公益事业建设和村民住宅建设用地确需占用专业菜地的，经乡（镇）人民政府审核，区土地、蔬菜行政管理部门同意，报区级以上人民政府批准，按有关法律法规办理。
一些专家建议，要保障不好运输、难以储存的叶类菜本地供应量超过一半。
