尽管是蔬菜大国，蔬菜育种及产业发展也取得了令人瞩目的进展，但是整体而言，我国蔬菜产业竞争力仍亟待加强。
农产品贮藏与加工课件"吃韭菜，世界看中国，中国看平顶山！"已经成为业界共识。”日前，平顶山市农业科学院院长、党委书记刘宏敏向记者谈起平顶山韭菜在全球的优势地位，语气中透着豪情。该村党支部书记姜仕中说，他们村地广人稀院落大，家家户户都有1—2亩的菜园，计划依托李善伍的蔬菜基地发展庭院经济李善伍种蔬菜育苗都是一把好手，他善于通过嫁接改良培育新品种、研究新技术，他种的蔬菜口感好、产量高。
同时，市菜篮子集团正全面推进末端网点建设截至3月20日，市菜篮子集团旗下在营菜篮子销售网点已达258个，平价菜市场占有率不断攀升菜篮子大荒洋、七水洋、三江蔬菜种植基地各项生产工作稳步推进中，目前已合计整地1730亩，种植面积1280亩，源源不断向我市供应放心优质的蔬菜。据报道，在澳大利亚，西葫芦，辣椒以及西红柿等蔬菜的价格将在之后持续上涨，并且在未来一周内，会出现供不应求的状况。鲁农大蒜与初一、初二相比，蔬菜的价格虽然有所下降，但是总体下降幅度不大青菜、萝卜等大众蔬菜变化不大，黄瓜、青椒等反季节蔬菜价格变化较大比如，青菜的价格节前平均每公斤3.2元至3.6元，现每公斤3元。
一个粮食歉收的地方，却极大地发展了木耳经济。为提升木耳品质，打造“黄松甸”品牌优势，黄松甸镇在技术研发上下足功夫。其他蔬菜本地上市量逐渐减少，外地的上市量逐渐增加，首先运输成本增加；第二保温设备增加；第三损耗增加。所以导致价格会有所上涨。农产品贮藏与加工课件
随着基层组织建设的不断加强，各级农业主管部门高度重视边境一线农村产业结构的调整工作，把调整优化产业结构视为促进民族团结、维护边境稳定的辅助措施，做到优化结构和科技培训与服务型党组织建设同步推进。
据介绍，当官庄乡党委书记胡福岗提议用“红转”做蔬菜商标是时，周红转当时很痛快地说：“行！”她表示，能为家乡做点贡献非常值得。虽然市民抢菜忙，但当日的秋菜价格却很平稳。记者在走访中了解到，今年特别金贵的土豆，当日价格还略有下降，比前几日每斤下降0.2元，为1-1.3元/斤。农产品贮藏与加工课件
李国建是小沙沃村的种植能手，也是合作社生产部负责人，这几年，他一直在抓萝卜的标准化生产和大棚设施的提升改造。他带领记者走进丁乃龙家的大棚。昨日，为了盘活资产、减少不必要损失，敦煌种业董事会审议通过拟将旗下一棉花工厂现有资产进行处置的议案。鲁农大蒜邯郸市将围绕龙头企业建设设施蔬菜、错季蔬菜、特色蔬菜三大无公害蔬菜生产加工基地和10大专业特色蔬菜生产加工基地《邯郸市无公害蔬菜加工基地建设总体规划》显示，邯郸市将围绕龙头企业建设设施蔬菜、错季蔬菜、特色蔬菜三大无公害蔬菜生产加工基地和优质辣椒、大蒜、胡萝卜、马铃薯、食用菌、芦笋、青刀豆、色素辣椒、甘蓝、洋葱10大专业特色蔬菜生产加工基地。
如今，在600平方米的阳光智能生态温室里，经过官兵辛勤耕耘，亲手育植的菜瓜、黄瓜、草莓、辣子、茄子、雪里红、西红柿、小西瓜等数十种蔬菜瓜果丰硕满园，给雪域昆仑再添一道靓丽的绿色风景线。农产品贮藏与加工课件眼下，嘉鱼县陆溪镇界石村蔬菜合作社的社员们正在大棚基地采摘有机蔬菜，并以平均每公斤10元的价格直销到超市。据悉，该村已建起蔬菜大棚60个，成为当地农民增收的重要支撑。
坚持抓发展机制创新围绕“菜篮子”市长负责制，健全完善了基地与品牌“三级”联创共建工作机制和技术专家服务机制，积极推行“龙头基地带农户”生产经营模式，形成了禹城市政府考核监督、业务部门指导服务、乡镇政府抓落实的三级联创的基地品牌建设工作推进机制。
