芒种时节，万物生长旺盛，降雨开始逐渐增多，在贵州剑河县南明镇永兴村辣椒种植基地，农户们抢抓时节栽种辣椒，翻地、除虫、覆膜、植苗、管护……田间地头一派繁忙景象。
全国胡萝卜产地本周涨幅较大的品种有黄瓜、南瓜、青冬瓜、西红柿分别由4元/公斤、1.5元/公斤、2元/公斤、3元/公斤涨至6元/公斤、2.3元/公斤、2.8元/公斤、4元/公斤，涨幅为50%、53%、40%、33%，冬瓜、豇豆、辣椒、洋葱、油菜等涨幅在8-25%之间。新疆九鼎恒兴蔬菜经营管理有限公司信息采集员刘北表示，每年临近春节，很多酒店、商超开始储备年货，大量集中采购，通常会有一个规律性的价格上涨：“每年都是这样趋势性的上涨，预计这个上涨幅度会持续到过年，等到年后，也就是大概有一个星期到两个星期的时间，所有的蔬菜价格就会回落下来。
据了解，元旦前，旅顺口区三涧堡街道800多亩温室大棚冬季倒茬抢栽工作将全部结束，明年2月底这些蔬菜就能上市，赶上一个好价格。随着春天的脚步临近，市民比较青睐的野菜如蕨菜、马兰头、荠菜和香椿开始逐渐上市。正月里大鱼大肉吃得比较油腻的消费者，也可以买一些爽口的野菜来换换口味。百幕田胡萝卜虽然农产品价格已经连续8天下降，但大幅回落可能性不会太大。新发地市场统计部负责人刘通认为，11月至次年3月蔬菜往往季节性走高，现在是上升通道中的波动，预计今年菜价同比会增20%左右。
菌菇就是我们常说的食用菌，品种很多，有香菇、平菇、蟹味菇等，不仅美味且营养以草菇为例，草菇月饼以面粉、糖、食用油、草菇等为主要原料加工而成在菌菇月饼加工过程中，采用“菌菇制品保鲜剂”、“蔬菜防腐保鲜剂”，配套应用先进的动态消毒技术，可有效提高月饼的安全质量和风味质量，有助于增强月饼生产企业的竞争力。据业内人士肖先生介绍，菜价下降有两方面原因一方面，长途调运菜持续旺销，外地蔬菜等纷纷上市，供应充足另一方面，因天气较好，本地菜时令蔬菜上市量也明显放大，品种丰富，加上本地蔬菜的进货环节少，运输成本低，所以导致蔬菜价格下降明显。全国胡萝卜产地
“杜阮镇当地种植土层深厚、疏松肥沃、保水保肥力强，土壤PH值6.0—7.0，非常适应杜阮凉瓜对土壤的生长要求种植灌溉水源主要来自山泉水和自然降水，水质皆达到无公害蔬菜种植标准。
云南产西红柿每公斤批发价上涨50%，今日，记者从盘溪蔬菜市场了解到，众多云南、四川产蔬菜涌入市场，一些菜品价格上涨据盘溪蔬菜市场提供的数据显示，云南产的西红柿昨日的批发价为每公斤3元，比一周前的2元左右上涨了五成。由于马铃薯品种好，管理到位，今年马铃薯产量获得大丰收，1公斤左右重的马铃薯占60%，在古岘镇五里泽军蔬菜合作社，还出现了2.5公斤重的“土豆王”，目前“土豆王”被放置在冷库里，引得不少人前去参观，成了“新宠”。全国胡萝卜产地
“作为一名党员，自己富了还不行，还有责任让乡亲们都富起来”宋世江说为了让乡亲们掌握科学种菇技术，宋世江把自己的菇场作为农户学习实践的基地，从菇场选址、菇棚修建、菌种繁育等各方面进行免费培训，现场解答种植户提出的具体问题。“谢谢，谢谢有人来收购，太好了！”一听说有企业要来收购白菜，56岁的李健全话里面透着开心，连声道谢“我正愁着这4万斤大白菜该怎么贮藏呢，如果在地里面挖沟窖起来，还得花钱雇人手。百幕田胡萝卜困扰农产品质量安全的有机磷农药残留问题有望得到解决中国农业科学院生物技术研究所的科学家们采用生物技术，首次在世界上成功研制出有机磷农药降解酶制剂这一具有自主知识产权的重大成果，能有效降解有机磷农药，去除农产品的农药残留。
“郑州、武汉的蔬菜商给俺签订了苦瓜长期产销合同，俺村的苦瓜再也不愁销路了。”9月17日上午，驻马店市驿城区水屯镇水屯村种植苦瓜的菜农们心里像吃了蜜似的高兴。全国胡萝卜产地东菜市场管理所负责人蔡先生介绍，针对市场386个摊位（店），市场管理所统一印制进、销货台账登记簿等，做到“一户一台账”，以严把蔬菜来源关每天，市场检测室对上市的蔬果抽检20批次以上、水产品和水发产品为10批次以上。
菜价高，会否担心没市场？冯铨祥说：“我们的菜物有所值，试过就知道；其次，我们寻找的不仅仅是消费者，而是认同者，认同我们理念的消费群。”■专家点评：
